三只松鼠开口松子过氧化值超标 回应:运输中未按要求存放

6日,市场监管总局发布关于20批次食品抽检不合格情况的通告显示,重庆家乐福商业有限公司成都分店销售的、标称安徽省芜湖市三只松鼠股份有限公司分装的开口松子(160g/袋,2020/5/23),过氧化值(以脂肪计)检测值为2.2g/100g。而《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300—2014)中规定,熟制坚果与籽类食品(除葵花籽外)中过氧化值(以脂肪计)的最大限量值为0.50g/100g。

根据《四川省市场监督管理局关于对4批次食品核查处置情况的通告(2021年第5号)》,造成该批次产品抽检不合格的原因为上级经销实际履行人运输过程中未按产品包装标示的要求存放。

本文采编:CY
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