华经产业研究院数据显示：2020年5月郑州商品交易所强麦期货成交量为1689手，同比下降17.00%；成交金额为0.84亿元，同比下降15.26%。
近一年郑州商品交易所强麦期货成交情况统计表
| 月份 | 郑州商品交易所强麦期货单月成交量（手） | 成交量同比增长（%） | 郑州商品交易所强麦期货单月成交金额（亿元） | 成交金额同比增长（%） |
| 2019年5月 | 2035 | -89.44% | 0.99 | -89.88% |
| 2019年6月 | 1288 | -95.29% | 0.61 | -95.75% |
| 2019年7月 | 621 | -94.91% | 0.29 | -95.37% |
| 2019年8月 | 848 | -94.38% | 0.39 | -95.07% |
| 2019年9月 | 414 | -92.85% | 0.19 | -93.54% |
| 2019年10月 | 343 | -89.52% | 0.16 | -90.41% |
| 2019年11月 | 460 | -89.50% | 0.22 | -90.22% |
| 2019年12月 | 194 | -92.82% | 0.09 | -92.97% |
| 2020年1月 | 96 | -93.22% | 0.05 | -93.26% |
| 2020年2月 | 4547 | 406.35% | 2.39 | 449.26% |
| 2020年3月 | 7217 | 384.69% | 3.78 | 422.40% |
| 2020年4月 | 8151 | 239.63% | 4.22 | 243.72% |
| 2020年5月 | 1689 | -17.00% | 0.84 | -15.26% |
数据来源：证监局，华经产业研究院整理
2020年1-5月郑州商品交易所强麦期货成交量为21700手，同比增长163.45%；成交金额为11.28亿元，同比增长177.52%。
2015-2020年5月郑州商品交易所强麦期货成交量
数据来源：证监局，华经产业研究院整理
2015-2020年5月郑州商品交易所强麦期货成交金额
数据来源：证监局，华经产业研究院整理
