2016-2022年中国益生菌市场需求及投资前景分析报告

第一章益生菌行业发展概述1

第一节 益生菌行业定义及分类1

一、益生菌定义1

二、益生菌应用1

三、益生菌工艺4

第二节 益生菌作用分析4

一、益生菌对人体的作用4

二、益生菌对植物的作用6

第三节 益生菌功能分析8

一、帮助营养物质的消化吸收8

二、产生重要的营养物质8

三、抵抗细菌病毒的感染8

四、预防和治疗某些疾病8

第四节 益生菌产品发展历程9

第五节 益生菌产品发展阶段18

第六节 益生菌行业产业链分析19

第七节 益生菌好坏辨别19

一、益生菌的菌种存活数量19

二、不能忽视肠道菌群失调19

三、益生菌酸奶辨别20

第二章2014-2015年全球益生菌行业发展情况分析22

第一节 全球益生菌行业发展概况22

一、全球益生菌市场现状22

二、益生菌市场营销情况25

三、国外相关政策规定26

四、欧洲食品安全局着力规范市场发展27

第二节 国外益生菌消费情况分析27

一、亚太地区益生菌市场27

二、西欧及北美益生菌市场28

三、东欧益生菌市场分析29

四、中东益生菌市场分析29

第三节 益生菌全球市场规模分析30

第三章2014-2015年中国益生菌行业发展环境分析31

第一节 益生菌行业经济环境影响分析31

一、GDP历史变动轨迹分析31

二、固定资产投资历史变动轨迹分析38

三、2016-2022年中国经济发展预测分析40

第二节 益生菌行业政策影响分析41

一、食品安全相关政策41

二、乳制品行业相关政策51

三、益生菌类行业相关政策51

第三节 社会环境56

一、益生菌行业上游分析56

二、益生菌行业下游分析58

第四节 益生菌行业的技术影响分析60

一、益生菌行业技术现状分析60

二、益生菌行业技术发展趋势63

第四章2014-2015年益生菌产业运行态势分析64

第一节 2011-2015年益生菌市场发展分析64

一、国内益生菌发展综述64

二、益生菌市场发展概况64

三、益生菌市场景气向好65

第二节 2014-2015年益生菌冲剂市场分析65

一、中国益生菌冲剂市场规模分析65

二、儿童益生菌冲剂市场规模分析66

三、儿童益生菌冲剂市场竞争格局67

第三节 益生菌市场发展中存在的问题及策略67

一、益生菌市场发展存在的问题67

二、益生乳酸菌发展存在的问题68

三、中国益生菌行业的发展建议68

四、益生乳酸菌产业发展策略分析69

第五章2014-2015年中国益生菌行业发展现状分析72

第一节 中国益生菌行业发展现状72

一、益生菌行业品牌发展现状72

二、益生菌行业需求市场现状73

三、益生菌市场需求层次分析74

四、中国益生菌市场走向分析74

第二节 中国益生菌产品技术分析75

一、益生菌奶粉生产技术分析75

二、益生菌奶片生产技术分析75

三、益生菌产品市场现状分析75

第三节 中国益生菌行业存在的问题77

一、益生菌产品市场现存主要问题77

二、中国益生菌产品市场三大瓶颈77

三、中国益生菌研究领域现存问题78

第四节 对中国益生菌市场的分析及思考79

一、益生菌市场分析79

二、益生菌产业亟待规范79

三、益生菌制剂市场定位81

四、益生菌市场变化方向81

五、中国益生菌行业发展新思路82

六、中国益生菌行业发展思考82

第六章2014-2015年中国益生菌行业市场分析及预测84

第一节 益生菌行业经营分析84

一、益生菌行业规模分析84

2007-2015年中国益生菌市场规模（单位：亿元）

二、益生菌行业投资增长分析85

三、益生菌行业经营发展分析86

四、益生菌行业费用情况分析86

五、益生菌行业盈利能力分析88

第二节 益生菌行业生产分析89

一、益生菌生产规模及增长速度89

二、益生菌市场竞争结构分析89

三、益生菌行业竞争特点分析89

四、益生菌生产情况预测90

第三节 益生菌行业地区竞争格局分析90

一、华中地区生产分析90

二、华东地区生产分析91

三、东北地区生产分析91

四、华南地区生产分析91

五、西北地区生产分析92

六、西南地区生产分析92

七、华北地区生产分析93

八、外资企业在华布局情况93

第四节 益生菌行业集中度分析93

一、行业资产集中度情况93

二、行业收入集中度情况94

三、行业利润集中度情况94

第五节 益生菌行业的品牌竞争分析94

第七章2014-2015年益生菌行业需求现状分析95

第一节 益生菌行业需求分析及预测95

一、益生菌行业需求总量及增长速度95

二、益生菌行业需求结构分析95

三、益生菌行业需求影响因素分析96

四、益生菌行业未来需求预测分析96

第二节 益生菌行业地区需求分析97

一、华北地区需求分析97

二、华东地区需求分析97

三、东北地区需求分析98

四、华中地区需求分析98

五、西北地区需求分析99

六、西南地区需求分析99

七、华南地区需求分析100

第三节 益生菌行业细分市场供需分析100

一、益生菌细分市场需求情况100

二、益生菌市场需求刺激供给101

第八章2014-2015年中国酸奶行业发展状况分析102

第一节 中国乳制品发展状况分析102

一、中国城乡居民乳制品消费情况102

二、中国乳制品和酸奶消费特征分析103

三、中国奶类及牛奶产量分析103

四、中国乳制品行业发展概述104

五、中国乳制品产量增长分析105

第二节 2014-2015年中国酸奶市场综述106

一、中国酸奶市场发展概况106

二、中国酸奶市场特征分析107

三、酸奶的市场增长趋势明显107

四、酸奶市场快速增长的因素108

五、酸奶细分市场发展分析109

第三节 2014-2015年中国酸奶产业发展存在的问题分析109

一、乳酸菌饮品标准滞后109

二、酸奶冷链管理的瓶颈110

三、酸奶产业低门槛引发混战110

四、酸奶企业存在的问题111

五、酸奶产业营销中存在的瓶颈111

六、生产过程中的问题及解决方法112

第四节 2014-2015年中国酸奶零售规模分析116

一、中国酸奶零售规模分析116

二、中国搅拌型酸奶零售规模分析116

三、中国凝固型酸奶零售规模分析116

第五节 2016-2022年中国酸奶及相关产业发展趋势分析116

一、酸奶市场按照消费人群的细分趋势116

二、风味型酸奶的发展趋势118

三、中国酸奶发酵剂发展趋势分析119

四、乳品添加剂应用发展趋势120

五、中国酸奶市场零售规模预测120

第九章2014-2015年益生菌其他下游产业现状分析122

第一节 含乳饮料行业发展情况分析122

一、含乳饮料标准分析122

二、含乳饮料行业发展现状分析122

三、含乳饮料代表性新产品分析123

四、含乳饮料企业数量变化分析124

五、含乳饮料行业资产规模分析125

六、含乳饮料行业销售规模分析125

七、含乳饮料行业利润规模分析125

八、益生菌在含乳饮料中应用分析126

第二节 果蔬饮料市场发展情况分析127

一、果汁与果汁饮料加工发展现状127

二、果汁与果汁饮料加工发展概况127

三、果汁和蔬菜汁饮料类生产规模128

四、果蔬汁饮料行业市场竞争格局129

五、中国果汁饮料业SWOT分析130

（一）果汁饮料业发展存在的优势130

（二）果汁饮料业发展存在的劣势130

（三）果汁饮料业发展的机会分析130

（四）果汁饮料业发展面临的威胁131

六、复合果蔬汁将成为未来发展热点131

七、果蔬汁与牛奶结合饮料发展潜力大133

八、益生菌在果蔬汁饮料行业应用前景133

九、中国果汁市场投资优势突显134

第三节 营养保健食品行业发展情况分析134

一、营养保健食品行业企业数量增长分析134

二、营养保健食品行业资产规模增长分析135

三、营养保健食品行业销售规模增长分析135

四、营养保健食品行业利润规模增长分析136

五、益生菌在保健食品中的应用136

第四节 制药工业发展情况分析137

一、生物生化制品行业企业数量增长分析137

二、生物生化制品行业资产规模增长分析137

三、生物生化制品行业销售规模增长分析137

四、生物生化制品行业利润规模增长分析138

五、中国益生菌制剂发展情况分析138

六、益生菌在制药工业中的前景展望139

第五节 婴幼儿奶粉行业发展情况分析140

一、中国婴幼儿配方奶粉零售规模140

二、益生菌在婴幼儿奶粉中的应用140

三、国外益生菌婴幼儿奶粉概况141

四、中国益生菌婴幼儿奶粉概况142

五、益生菌婴幼儿奶粉前景展望142

第六节 化妆品行业发展情况分析143

一、中国化妆品市场规模分析143

二、中国化妆品市场特点分析145

三、化妆品生物工程技术现状146

四、中国益生菌化妆品发展情况147

第七节 中国饲料行业发展情况分析148

一、饲料行业企业数量增长分析148

二、饲料行业资产规模增长分析148

三、饲料行业销售规模增长分析148

四、饲料行业利润规模增长分析149

五、中国益生菌饲料发展优势149

六、中国益生菌饲料存在问题150

第十章2014-2015年中国益生菌行业经营和竞争分析152

第一节 行业核心竞争力分析及构建152

第二节 竞争手段分析152

一、产品应用定位152

二、产品策略分析152

三、渠道策略分析153

四、促销策略分析154

五、广告策略分析155

第三节 益生菌技术竞争发展方向分析156

一、国外同类技术重点研发方向156

二、中国益生菌研发技术路径分析156

三、中国最新研发动向157

四、技术走势预测158

五、技术进步对企业发展影响159

第十一章2014-2015年中国益生菌行业竞争格局分析160

第一节 益生菌行业竞争结构分析160

一、现有企业间竞争160

二、潜在进入者分析161

三、替代品威胁分析161

四、供应商议价能力162

五、客户议价能力162

第二节 益生菌企业国际竞争力比较162

一、优势——S162

二、劣势——W163

三、机遇——O164

四、威胁——T164

第三节 益生菌行业竞争格局分析164

一、益生菌行业集中度分析164

二、益生菌行业竞争程度分析164

第四节 2016-2022年益生菌行业竞争策略分析165

一、2016-2022年益生菌行业竞争格局展望165

二、2016-2022年益生菌行业竞争策略分析165

第十二章2014-2015年全球主要益生菌企业发展情况分析166

第一节 丹麦科汉森166

一、企业基本情况166

二、企业经营情况分析166

三、企业在华发展情况166

四、益生菌产业情况167

第二节 芬兰维利奥有限公司167

一、企业发展简况分析167

二、企业主要产品分析167

三、企业竞争优势分析167

四、企业网络分布情况168

五、企业在华投资布局168

第三节 法国汉臣氏集团168

一、企业发展简况分析168

二、企业主要产品分析169

三、企业竞争优势分析169

四、企业在华投资布局169

第四节 日本养乐多170

一、企业发展简况分析170

二、企业主要产品分析170

三、企业竞争优势分析170

四、企业网络分布情况170

五、企业在华投资布局171

第五节 荷兰DSM 171

一、企业基本情况171

二、企业经营情况分析172

三、企业在华发展情况172

四、益生菌产品情况172

第六节 其他企业172

一、丹尼斯克172

二、PROBI公司175

三、拉曼集团罗赛尔公司175

第十三章2014-2015年中国益生菌行业重点企业竞争力分析176

第一节 青岛东海药业176

一、公司基本情况176

二、公司研发成果176

三、益生菌产品介绍178

第二节 广州市合生元生物制品有限公司179

一、公司基本情况179

二、公司品牌创建历程179

三、益生菌产品线介绍180

四、企业经济指标分析181

五、企业运营指标分析181

六、企业技术优势分析182

七、企业研发检测分析182

第三节 康成生物科技广州有限公司183

一、公司基本情况183

二、企业主要经济指标183

三、公司致力研发益生菌产品184

四、益生菌产品介绍184

第四节 北京韩美药品有限公司184

一、公司基本情况184

二、企业主要经济指标185

三、企业偿债能力分析186

四、企业盈利能力分析186

五、企业运营能力分析186

第五节 北海市康源生物工程有限责任公司187

一、公司基本情况187

二、公司主要技术领域187

三、益生菌产品介绍187

第六节 深圳市金宝城食品有有限公司188

一、公司基本情况188

二、公司产品研究方向188

三、益生菌产品介绍188

第七节 武汉古筝九株生物科技有限公司189

一、公司基本情况189

二、公司行业内优势189

三、益生菌产品介绍189

第八节 湖南科尔生物技术有限公司190

一、公司基本情况190

二、企业主要经济指标190

三、公司核心竞争力190

第九节 浙江新东海药业有限公司191

一、公司基本情况191

二、企业主要经济指标191

三、企业偿债能力分析192

四、企业盈利能力分析192

五、企业运营能力分析192

第十四章2016-2022年中国益生菌市场前景分析194

第一节 2016-2022年全球益生菌市场规模预测分析194

第二节 2016-2022年中国益生菌应用前景分析194

一、益生菌在功能性食品中应用前景194

二、益生菌在发酵肉制品中应用前景195

三、益生菌在发酵果蔬产品中应用前景196

第三节 2016-2022年中国益生菌市场预测分析197

一、中国益生菌行业发展前景分析197

二、中国益生菌市场规模预测分析198

第四节 2016-2022年中国益生菌市场盈利预测分析198

第十五章2016-2022年中国益生菌行业投资前景分析199

第一节 2016-2022年中国益生菌行业投资壁垒分析199

一、环保壁垒199

二、资金壁垒199

三、技术壁垒199

四、品牌壁垒200

第二节 2016-2022年中国益生菌行业投资风险分析200

一、宏观经济风险200

二、产业政策风险200

三、市场竞争风险201

四、技术研发风险201

五、成本上升风险201

第三节 2016-2022年中国益生菌行业投资吸引力分析202

一、中国益生菌市场投资潜力分析202

二、益生菌产业化发展是必然趋势202

三、中国益生菌市场培育举措分析203

第四节 2016-2022年中国益生菌行业投资策略建议204

一、企业发展差异化策略204

二、产品开发差异化策略204

三、合理市场定位策略204

四、加强对外交流205

第五节 2016-2022年中国益生菌产品市场重点客户战略实施205

一、实施重点客户战略的必要性205

二、企业重点客户的鉴别与确定205

三、企业重点客户的开发与培育206

四、实施重点客户战略要需解决的问题210

五、企业重点客户的市场营销策略分析212

图表目录

图表：国内生产总值同比增长速度

图表：全国粮食产量及其增速

图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）

图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）

图表：进出口总额（亿美元）

图表：广义货币（M2）增长速度（%）

图表：居民消费价格同比上涨情况

图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）

图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）

图表：农村居民人均收入实际增长速度

图表：人口及其自然增长率变化情况

图表：2015年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）

图表：2015年房地产开发投资同比增速（%）

图表：2016-2022年中国GDP增长预测

图表：国内外知名机构对2016-2022年中国GDP增速预测

图表。。。。。。