紫菜(Porphyra),是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。中国沿海地区已进行人工栽培。21世纪初中国紫菜产量跃居世界第一位。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用[20]。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物;但生物学家普遍认为它不是真正的植物,因为它没有真正的管道组织(木质部和韧皮部),与水草(seagrass)不同。另外,有几种氰细菌与海苔有关。大型海苔多生长在寒冷地带。人工栽培种类有条斑紫菜和坛紫菜。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章紫菜产业相关概述
第一节紫菜产业阐述
一、紫菜简史
二、紫菜生物学特性
三、紫菜养殖
第二节中药-紫菜分析
第三节紫菜其它特点分析
一、营养分析
二、食疗价值
三、适宜人群
四、保存方法
第二章2014-2017年中国紫菜产业运行环境分析
第一节2014-2017年中国经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP(季度更新)
二、消费价格指数CPI、PPI(按月度更新)
三、全国居民收入情况(季度更新)
四、恩格尔系数(年度更新)
五、工业发展形势(季度更新)
六、固定资产投资情况(季度更新)
七、中国汇率调整(人民币升值)
八、对外贸易&进出口
第二节2014-2017年中国紫菜产业政策环境分析
一、紫菜产业政策解读
二、紫菜标准分析
三、进出口政策分析
第三节2014-2017年中国紫菜产业社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、中国城镇化率
六、居民的各种消费观念和习惯
第三章2014-2017年中国紫菜行业发展形势分析
第一节2014-2017年中国紫菜行业发展概况
一、紫菜收获加工
二、紫菜单倍体克隆杂交品种选育获进展
三、紫菜市场价格分析
第二节中国紫菜重点城市运行动态分析
一、浮流翻转式养殖坛紫菜开始采收
二、福建福鼎8000亩紫菜绝收
三、科技入户工程助推江苏连云港小渔村紫菜生产
四、瑞雪海洋倾力打造中国紫菜产业品牌
五、连云区紫菜产业走高端发展路
第三节2014-2017年中国紫菜产业发展存在问题分析
第四章2014-2017年中国紫菜产业市场运行态势分析
第一节2014-2017年中国紫菜产业市场运行综述
一、紫菜市场供给分析
二、紫菜市场盈利分析
三、紫菜市场需求特点分析
第二节2014-2017年中国重点区域紫菜产业出口分析
一、连云港
二、南通
三、江苏连云港
四、启东
五、大嶝
六、江苏
第三节2014-2017年中国紫菜产业市场销售分析
第五章2014-2017年中国干的紫菜进出口数据监测分析
第一节2014-2017年中国干的紫菜进口数据分析
一、进口数量分析(12122041)
二、进口金额分析
第二节2014-2017年中国干的紫菜出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节2014-2017年中国干的紫菜进出口平均单价分析
第四节2014-2017年中国干的紫菜进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第六章2014-2017年中国鲜的紫菜进出口数据监测分析
第一节2014-2017年中国鲜的紫菜进口数据分析
一、进口数量分析(12122042)
二、进口金额分析
第二节2014-2017年中国鲜的紫菜出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节2014-2017年中国鲜的紫菜进出口平均单价分析
第四节2014-2017年中国鲜的紫菜进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第七章2014-2017年中国冷、冻的紫菜进出口数据监测分析
第一节2014-2017年中国冷、冻的紫菜进口数据分析
一、进口数量分析(12122049)
二、进口金额分析
第二节2014-2017年中国冷、冻的紫菜出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节2014-2017年中国冷、冻的紫菜进出口平均单价分析
第四节2014-2017年中国冷、冻的紫菜进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第八章2014-2017年中国水产品干腌制加工行业数据监测分析
第一节2014-2017年中国水产品干腌制加工行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节2017年中国水产品干腌制加工行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节2014-2017年中国水产品干腌制加工行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出货值分析
第四节2014-2017年中国水产品干腌制加工行业成本费用分析
一、销售成本统计
二、费用统计
第五节2014-2017年中国水产品干腌制加工行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析
第九章2014-2017年中国紫菜产业市场竞争格局分析
第一节2014-2017年中国紫菜产业竞争现状分析
一、紫菜竞争力分析
二、紫菜种植技术竞争分析
三、紫菜价格竞争分析
第二节2014-2017年中国紫菜产业集中度分析
一、紫菜市场集中度分析
二、紫菜企业集中度分析
第三节2018-2024年提高紫菜企业竞争力的策略分析
第十章2014-2017年中国紫菜产业重点企业竞争性财务数据分析
第一节海安县兰波实业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节厦门新阳洲水产品工贸有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节连云港雅玛珂紫菜有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节南通市时代食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节海安县海兴水产食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节南通福子食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节南通海之味食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节南通千鹤食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节海安县万新水产品有限责任公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十节海安县凤华海苔有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十一章2018-2024年中国紫菜产业运行趋势及前景预测分析
第一节2018-2024年中国紫菜产业运行趋势分析
一、紫菜价格预测
二、紫菜技术发展方向
三、水产品干腌制加工业预测分析
第二节2018-2024年中国紫菜产业发展市场预测分析
一、紫菜供给预测分析
二、紫菜市场需求预测分析
三、紫菜进出口预测分析
第三节2018-2024年中国紫菜产业市场盈利预测分析
第十二章2018-2024年中国紫菜产业投资机会与风险分析
第一节2018-2024年中国紫菜投资机会分析
一、行业投资吸引力分析
二、区域投资潜力分析
第二节2018-2024年中国紫菜投资风险预警
一、行业竞争风险预警
二、市场环保风险预警
三、技术风险预警
第三节投资建议
部分图表目录:
图表:2014-2017年中国GDP总量及增长趋势图
图表:2017年中国月度CPI、PPI指数走势图
图表:2014-2017年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表:2014-2017年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表:1978-2017年中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表:2010-2017年我国工业增加值增速统计
图表:2014-2017年我国全社会固定投资额走势图(2014年不含农户)
图表:2014-2017年我国财政收入支出走势图单位亿元
图表:2014-2017年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表:2014-2017年我国货物进出口总额走势图
图表:2014-2017年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表:2014-2017年中国干的紫菜进口数量分析
图表:2014-2017年中国干的紫菜进口金额分析
图表:2014-2017年中国干的紫菜出口数量分析
图表:2014-2017年中国干的紫菜出口金额分析
图表:2014-2017年中国干的紫菜进出口平均单价分析
图表:2014-2017年中国干的紫菜进口国家及地区分析
图表:2014-2017年中国干的紫菜出口国家及地区分析
图表:2014-2017年中国鲜的紫菜进口数量分析
图表:2014-2017年中国鲜的紫菜进口金额分析
图表:2014-2017年中国鲜的紫菜出口数量分析
图表:2014-2017年中国鲜的紫菜出口金额分析
图表:2014-2017年中国鲜的紫菜进出口平均单价分析
图表:2014-2017年中国鲜的紫菜进口国家及地区分析
图表:2014-2017年中国鲜的紫菜出口国家及地区分析
图表:2014-2017年中国冷、冻的紫菜进口数量分析
图表:2014-2017年中国冷、冻的紫菜进口金额分析
图表:2014-2017年中国冷、冻的紫菜出口数量分析
图表:2014-2017年中国冷、冻的紫菜出口金额分析
图表:2014-2017年中国冷、冻的紫菜进出口平均单价分析
图表:2014-2017年中国冷、冻的紫菜进口国家及地区分析
图表:2014-2017年中国冷、冻的紫菜出口国家及地区分析
图表:2014-2017年中国水产品干腌制加工行业企业数量增长趋势图
图表:2014-2017年中国水产品干腌制加工行业亏损企业数量增长趋势图
图表:2014-2017年中国水产品干腌制加工行业从业人数增长趋势图
图表:2014-2017年中国水产品干腌制加工行业资产规模增长趋势图
图表:2017年中国水产品干腌制加工行业不同类型企业数量分布图
图表:2017年中国水产品干腌制加工行业不同所有制企业数量分布图
图表:2017年中国水产品干腌制加工行业不同类型企业销售收入分布图
图表:2017年中国水产品干腌制加工行业不同所有制企业销售收入分布
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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