2017年我国精制食用植物油产量为6071.8万吨,其中大豆油产量为1612.8万吨,产量占比为26.56%;菜籽油产量为729.3万吨,产量占比为12.01%;花生油产量为304.0万吨,产量占比为5.01%;茶油产量为64.3万吨,产量占比为1.06%;玉米油产量为128.4万吨,产量占比为2.11%。

资料来源:国家统计局、华经产业研究院整理

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分省市来看,西藏、重庆、新疆等西部省份的食用油消费量较高,2017年,西藏地区的食用油消费量达到20.94千克,重庆为14.83千克,黑龙江为14.39千克。湖南、湖北、江西等中部省份的食用油消费量也较多,江西为13.16,居全国第四。
2017年我国分省市食用油消费量排行榜
排名 | 省市 | 食用油消费量:千克 |
1 | 西 藏 | 20.94 |
2 | 重 庆 | 14.83 |
3 | 黑龙江 | 14.39 |
4 | 新 疆 | 14.18 |
5 | 江 西 | 13.16 |
6 | 四 川 | 12.75 |
7 | 湖 南 | 12.40 |
8 | 湖 北 | 12.39 |
9 | 江 苏 | 12.19 |
10 | 吉 林 | 12.17 |
11 | 浙 江 | 12.13 |
12 | 辽 宁 | 11.56 |
13 | 陕 西 | 10.93 |
14 | 天 津 | 10.91 |
15 | 安 徽 | 10.04 |
16 | 青 海 | 9.39 |
17 | 河 北 | 9.32 |
18 | 广 东 | 9.23 |
19 | 福 建 | 9.12 |
20 | 海 南 | 8.78 |
21 | 上 海 | 8.73 |
22 | 甘 肃 | 8.51 |
23 | 广 西 | 8.36 |
24 | 内蒙古 | 8.34 |
25 | 北 京 | 8.30 |
26 | 河 南 | 8.30 |
27 | 贵 州 | 8.16 |
28 | 山 东 | 8.10 |
29 | 山 西 | 8.09 |
30 | 云 南 | 7.73 |
31 | 宁 夏 | 7.67 |
资料来源:国家统计局,华经产业研究院整理
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