2017年我国分省市蔬菜及食用菌消费量排行榜（原创）「图」

陈银 2018-11-30 16:44

　　近年来，我国蔬菜产业供给质量效益明显提升，出口需求继续增加。2017年，我国蔬菜的产量达到80780.3万吨，相比2016年有小幅增长。预计未来十年，蔬菜产量小幅增加，供给质量和效益明显提升，国际竞争力不断增强，预计2027年中国蔬菜出口将达到1600万吨左右，比2017年增长46%。

资料来源：国家统计局、华经产业研究院整理

　　分省市来看，重庆、四川和湖北等省市的蔬菜及食用菌消费量较高，2017年，重庆市的蔬菜及食用菌消费量达到142.81千克，居全国首位，其次是四川132.48千克，湖北排第三，消费量为116.59千克。而由于西藏、甘肃、青海等地区的气候比较特殊，蔬菜的产量较少，因此相对来说，蔬菜及食用菌消费量较少。

2017年我国分省市蔬菜及食用菌消费量排行榜

排名	省市	蔬菜及食用菌消费量：千克
1	重庆	142.81
2	四川	132.48
3	湖北	116.59
4	天津	116.28
5	辽宁	113.83
6	江西	109.97
7	吉林	109.40
8	江苏	108.17
9	湖南	104.88
10	广东	100.76
11	上海	99.83
12	安徽	99.78
13	新疆	98.23
14	浙江	96.49
15	山东	93.65
16	海南	93.02
17	黑龙江	92.54
18	北京	91.89
19	云南	90.43
20	福建	89.51
21	广西	87.51
22	内蒙古	87.50
23	河北	87.41
24	宁夏	87.23
25	陕西	86.11
26	贵州	85.15
27	河南	84.38
28	山西	77.40
29	甘肃	74.98
30	青海	61.80
31	西藏	32.10