一、甘肃省农业种植面积概况
2018年，甘肃省各地认真贯彻落实中央和省委一号文件精神，以及省委、省政府关于“三农”工作的决策部署，大力推动实施乡村振兴战略，重点实施戈壁生态农业、国家绿色生态农产品生产加工基地、农村一二三产业融合发展、田园综合体建设、农产品冷链物流建设等工程，甘肃省农业经济运行总体上呈现稳步发展态势。
2018年，甘肃省粮食种植面积为264.5万公顷，同比降低4.94%。
资料来源：国家统计局，华经产业研究院整理
其中油料种植面积为32.6万公顷，同比2017年增加0.52万公顷；中药材种植面积为23.4万公顷，同比2017年减少6.7万公顷；棉花种植面积为2.2万公顷，同比2017年增加0.52万公顷。
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2018年，甘肃省蔬菜种植面积为35.3万公顷，同比2017年减少21.68万公顷；果园种植面积为31.4万公顷，同比减少14.67万公顷。
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二、甘肃省粮食产量概况
40年前，甘肃省农民为吃饱肚子发愁，如今的甘肃，彻底结束了“一方水土养活不了一方人”的历史，粮食生产实现了连续十四年丰产，产量连续六年稳定在1100万吨以上。在此基础上，初步形成了具有一定规模的“牛、羊、菜、果、薯、药”六大特色产业，正加速由传统农业向现代农业转变，群众生产生活条件发生了翻天覆地的变化，城乡面貌焕然一新。
2018年，甘肃省粮食总产量为1151.4万吨，同比增长2.05%。
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其中，2018年甘肃省夏粮产量为312万吨，同比增长5.3%，秋粮产量为830.5万吨，同比增长0.8%。
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相关报告：华经产业研究院发布的《2019-2025年甘肃省农业市场运行态势及行业发展前景预测报告》
三、甘肃省中草药、蔬菜水果产量概况
近年来，甘肃省药材产量呈稳定增长趋势，截止到2018年，甘肃省中药材产量为123.26万吨，同比增长6.76%。
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2017年之后，甘肃省蔬菜、水果产量大幅下降，截止到2018年，甘肃省蔬菜产量为1292.6万吨，同比降低38.6%；水果产量为370万吨，同比下降33.6%。
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四、甘肃省畜牧业概况
2018年以来，甘肃省各地加大畜牧业扶持力度，良好的政策环境为畜牧业发展奠定了坚持的基础，畜牧业生产发展态势良好。
2018年，甘肃省肉类总产量为102.2万吨，同比2017年减少3.09万吨；牛奶产量为40.5万吨，同比降低37.2%。
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2018年，甘肃省大型牲畜存栏为504.6万头（只），同比下降22.86%；大型牲畜存栏为212.6万头（只），同比降低10.65%。
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其中牛存栏为440.4万头，同比降低9.6%；羊存栏为1885.9万只，同比降低5.2%；生猪存栏为545.2万头，同比降低10.9%。
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2018年，甘肃省牛出栏为201.9万头，同比降低5.3%；羊出栏为1462.8万只，同比降低5.7%；生猪出栏为691.6万头，同比降低5.7%。
资料来源：国家统计局，华经产业研究院整理
五、甘肃省农林牧渔业发展趋势分析
1、快养殖方式转变，促进畜牧业健康发展
加大畜牧业的投入力度。加大对规模养殖户的政策扶持力度，通过信贷担保，融资平台，入股分红等方式增加资金投入，引导畜牧业健康持续发展。二是建立有效机制，预防价格大起大落。建立畜牧生产长效预测预报机制，进行生产、价格监测和盈亏平衡分析，为养殖户提供及时准确的市场信息，促进产业平稳发展。三是加强主体培育，提高抗风险能力。加大“标准化、规模化、良种化、产业化”建设扶持力度，逐步提高规模化程度，引导养殖户向“适度规模”发展，促进畜牧业生产增量增收。
2、大力发展戈壁农业，促进农业产业升级
充分利用甘肃河西地区丰富的自然光热条件和无污染的祁连山雪水资源，围绕蔬菜、林果、草食畜等优势主导产业，以政策扶持、科技创新、产业园区为支撑，以节水高效、绿色有机、戈壁品牌为引领，做大、做精、做强、做实绿色有机戈壁农业，推进农业生产方式革命性变革，全力提高农产品品种、品质、品牌质量效益，全面提升农业综合生产能力、抗风险能力、市场竞争能力，切实把戈壁农业商品优势转化为品牌优势，实现农业增效、农民增收。
3、因地制宜打造品牌，振兴区域特色经济
依托各地特有自然条件，以资源为基础，以市场为导向，充分发挥甘肃省草食畜、中草药、水果等产业的传统优势，突出农产品的原产地区域特色，同时兼顾产业发展与生态环境相协调，维护好甘肃绿色有机农产品生产优势，打造一批具有区域性特色的农产品品牌，主动适应、把握和引领消费升级新要求。建设具有较强竞争力的区域特色农业产业集聚区，积极发展当地的优质农产品精深加工业，延长产业链条，进一步提升农业产业化龙头企业及农户的一体化组织水平，通过企业带动，提高农产品品质、知名度及市场竞争力。
4、强化防灾减灾机制，提升农业抗风险能力
提高农业基础设施水利化、机械化、标准化、生态化水平，改善农业生产条件，巩固提高农业综合生产能力。当前，甘肃农业对气候、降水等自然条件的依赖性还很强，还需强化农业风险防范机制，加大对极端气象灾害、农业疫情的预警监测，提高农业抵御自然灾害的能力。
