青梅果类零食

2025年中国青梅果类零食行业现状及趋势（附市场规模、产业链及重点企业）「图」

传统医学认为青梅具有驱虫止痢、促进消化、除热去燥、祛腐生肌等药理作用，由于青梅鲜果不耐贮藏，常经晒干、烘干或熏干制成梅干，青梅果类零食通过天然有机酸刺激胃液分泌及平衡肠道酸碱度来促进消化健康，还通过维生素C、多酚及有机酸提供抗氧化支持，并有助于血糖管理，具有助消化、抗氧化等保健功能，受到越来越多消费者的青睐。按零售额计，2024年中国青梅果类零食市场规模大约增至91亿元。