小麦市场整体呈现“市场购销两旺、价格运行平稳”特点

从国家粮食和物资储备局获悉：目前夏粮收购各项准备工作已就绪，预计2026年小麦旺季收购量达1亿吨左右，约占产量七成，与上年基本持平。当前主产区小麦收购均价为每斤1.25元，高于国家公布的最低收购价每斤1.19元水平。

国家粮食和物资储备局结合实际制定夏粮收购工作方案，多渠道保障粮食收购资金，提前备好粮食收购仓容，统筹兼顾做好粮食库存消化工作。目前各地已准备夏粮收购仓容1.1亿吨，能够满足农民售粮需要。下一步将重点从强化统筹组织、突出抓好市场化收购、精心组织政策性收储、持续优化为农服务和维护良好收购秩序5个方面入手，全力抓好夏粮收购，坚决守住农民“种粮卖得出”的底线，促进粮食价格保持在合理水平。

小麦是我国重要的口粮品种之一，每年产量在1.4亿吨左右，需求量在1.3亿吨左右，呈产大于需态势。5月中下旬，小麦主产区即将迎来集中收获期。夏粮旺季收购从5月下旬开始，至9月底结束。据调度，2026年夏粮收获时间较上年推迟一周左右，湖北、四川等地夏粮已零星上市。近期，小麦市场整体呈现出“市场购销两旺、价格运行平稳”的特点，经营主体已将关注重点转向新麦，部分粮食贸易主体和用粮企业已提前腾仓、完善收购准备。